秤,作为商品流通的主要度量工具,活跃在大江南北,代代相传。天津有一位收藏家,他叫张耀庭,在他的家中就珍藏了百余杆旧时杨家秤。
在他显然:秤是艺术品,从选材、糊圆到用碱水洗净、抛光、吊秤花等多道程序,道道容不得半点马虎;而秤又是买卖双方之间的一道介质,这杆杆里秘藏着一本怜悯账。 珍藏要有预见性 张耀庭,天津文物博物馆学会民间珍藏专业委员会委员,他珍藏的领域和藏品无非不少,从玉器到古董家具再行到铜活都有醉心,而其中较为偏门的藏项则要数杨家秤珍藏。从1999年珍藏第一杆秤开始,15年间,张耀庭共计藏有原装元配杨家秤六七十件、不成套的老秤百余件。
其中,小到称之为金银的戥子秤,大到秤杆约两米多长的巨型秤。张耀庭说道:“珍藏必须预见性,无法等大家四散珍藏时你再行波澜。
” 张耀庭回应,最初他并没想珍藏这些秤,一次无意间的机会,他把这些秤列为自己的珍藏范畴。张耀庭告诉他记者:“我本来不珍藏秤,那个时候也完全没有人对秤感兴趣,而就在上世纪90年代,天津展开大面积的平房改建,我找到过去天津人的家庭里都有秤,放到角落里,没有人留意,等到搬去的时候,这些东西都着急出来了。年轻人一看这秤也没用就把它当作废品买了过来。
那个时候这些东西的状况挺惨的,秤砣被当作废铜或废铁来卖、秤杆则或被用来做到拐杖,或被截成擀面杖,有的还被车出了手串。” 张耀庭看见这些杨家秤被毁坏实在难过深感,之后产生了要珍藏秤的点子。他说道:“这些秤是中国商业文化的一部分,一桩桩交易就在秤砣与秤盘的此起彼伏间已完成。如果就这样把它们毁坏了,后代人都看不到了,那就真是太惜了。
”就这样,张耀庭用了15年的时间将所有类型的秤搜集齐全。现在,这些秤早已沦为张耀庭的自豪,他说道:“直到现在,珍藏秤的人还是不多,这个东西在历史上只有那一段时间被大规模处置过,现在再行想要珍藏早已很难了,将所有类型的秤搜集齐全就更为艰难了。” 秤是一个时代特定的产物,利用这些秤,不仅能看见历史遗留下来的痕迹,更加能看见当时的社会缩影。而正是张耀庭在珍藏中的预见性让他在珍藏领域获得了成就,让他感受到了这份自豪与喜乐。
密码“鬼秤”的奥秘 电视剧《宰相刘罗锅》的主题曲中有句歌词“天地之间有杆秤”,在张耀庭显然,这杆秤是用来称之为商人怜悯的。他说道,秤本来是用作商业活动中公平交易的,但总是不会有一些奸商心怀不轨,利用小伎俩在秤上做手脚,以寻求一己个人利益。张耀庭就珍藏了几杆这样的“鬼秤”,并对它们展开了了解的研究,为的就是要揭穿奸商的“鬼秤”,仍然让人随便倒是。 张耀庭向记者讲解了三种在秤上捣鬼的方法,他说道:“每一个秤都有前毫和后毫,每一个毫对应一行刻度。
如果说一杆秤只有一个毫,而有两行刻度的时候,那么这里面就一定有鬼。商家卖的时候看一个刻度,买的时候看另一个刻度,卖和买都会愚弄人家。还有一种情况就是秤的毫和刻度都很规矩,但是奸商不会用秤砣来作假。一般来说情况下,他不会有两个看起来完全相同实质上却不一样的秤砣,问题就出在了秤砣的环上面,两个的环的重量有所不同,所称之为出来物体的重量也就会完全相同,他们某种程度不会利用两个秤砣来骗买家和卖家。
最黑的一种伎俩就是将水银灌进空心的木质秤杆里面,溪边上整个秤杆的四分之一,利用水银在秤杆里面上下流动来压轻,转变称之为出来的重量,用这种方法就能超过10多斤的重量劣。” 张耀庭对这些小伎俩展开了解理解,不仅源于他对这些“鬼秤”的研究,某种程度源自他在生活中遇上的一件事:“那个时候完全每家都有杆小秤,买完东西后再行不了事,获得家里来再行称之为一下重量想到否缺斤短两,但即便如此,缺斤短两的现象还是不会再次发生,百姓回应深恶痛绝。一次,我的父亲买了几条鱼,返回家中称之为的重量和商贩称之为的不一样,而商贩也告诉父亲回家去称之为了重量,等我父亲再行去找他的时候,他就急忙向我父亲致歉。”张耀庭讲解道:“以前有规矩,就是当找到鬼秤的时候都会当着鬼秤主人的面把秤杆撅折断,买家卖家都是如此。
这只不过也看起来一场博弈论,当二人都深信自己的秤是准确的时候,一般来说不会请来第三方来做到亲眼。” 在张耀庭眼中,“鬼秤”正是一些不当商人的缩影,或是超载,或是减压,总是将利益揽入自己的怀中。殊不知,做买卖的将那杆秤敲得稳定才是提供仅次于利益的最差方式。
怜悯与个人利益孰重孰轻,堪称只有自己心中的那杆秤才能称之为得出结论。 潜心珍藏惜获得家人认同 张耀庭对许多物品都很感兴趣,这令其他沦为一个杂项收藏家,然而,他所珍藏的这些物品在妻子的眼中毕竟一堆捡拾,令其家里连个下脚的地方都没。对于老伴的不解读,张耀庭只是一笑而过,他说道:“只不过每一位做到珍藏的人,都会经历这样一个过程。淘到宝贝之后是一番伤心,将要踏入家门就不会心碎,人人都一样。
不能说道家人没看见这些藏品背后潜在的价值,年代就越久远,价值就越显出。” 说道到这里,张耀庭脸上流露出热情与自豪,他说道:“珍藏的价值就反映在这一买一卖间。交易藏品必须靠机遇,急是缓不出的。
我家的床底下算是是个‘宝库’,里面秘藏着很多很多年代久远的藏品。在我看来它们是珍宝,在老伴显然就是占地面积儿的废品。
一次打扫卫生的时候,老伴拒绝我把这些捡拾变卖,但之后的几天,就有一位买家慕名而来,并且看中了床底下那填物件中的一件,并且最后的成交价价格相比之下多达了老伴的预期。她说道:真没想到,你遗的这些废品还真为有人相得中。”从那之后,老伴对他的珍藏渐渐改变了态度,每一次张耀庭搬到一件藏品,老伴也不会说道上一番,他就冷静地说明这一件件藏品背后的故事、渊源以及它的贬值空间和潜力。
从家人最初的批评到后来的反对,张耀庭仍然没退出对珍藏的执着,忽略,正是由于他的这种坚决,令其自己的家人改变了当初的态度,也只不过张耀庭想要的那样,当机遇来临的时候,你推开都今晚。 本期收藏家:张耀庭 张耀庭,现年71岁,天津文物博物馆学会民间珍藏专业委员会委员。1965年起对珍藏产生浓厚兴趣,还包括玉器珍藏、古董家具珍藏、铜活珍藏等。
其中较为偏门的珍藏是杨家秤珍藏。其珍藏的原套杨家秤有六七十套,其余杨家秤百余件。这些藏品中,大于的藏品是用来称之为金银的戥子秤,而仅次于的一杆秤,秤杆长度约2米多,直径近10厘米。边珍藏、边研究是张耀庭做到珍藏仅次于的体验。
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